TASTING COMMENT 仙禽 醸

小池 潤 氏

日本酒専門WEBメディア 「SAKETIMES」編集長

香りは軽快で、味わいは非常にフレッシュ。ピチピチの微炭酸で、
やわらかさとジューシーさも兼ね備えている。

酒井 英彰 氏

看板のない予約困難店「酒井商会」店主・酒井英彰

グレープフルーツを思わせる贅沢な香りと、ジューシーな味わいが感じられる。
繊細さとしかっりとした旨味を両方兼ね備えている、味わいのバランスが絶妙です。