TASTING COMMENT 仙禽 麗

小池 潤 氏

日本酒専門WEBメディア 「SAKETIMES」編集長

フルーティーな甘みの中に柑橘系のニュアンスも感じられる。口当たりはやわらかい。
飲んだ後はまだ青々しい柑橘系の爽やかな印象が、長く続く。

酒井 英彰 氏

看板のない予約困難店「酒井商会」店主・酒井英彰

ライム系の柑橘系の香りと、穏やかな酸が感じられる。中盤では繊細な甘さが感じられ、口の中で徐々にその甘味が広がっていく。
深い余韻が心地よい味わい。