香りは控えめで、ほのかに穏やかな吟醸香が香る。
綺麗で透明感のあるクリアな味わい。大地を感じる穀物のような香りが、わずかではあるがはっきりと感じられる。

程よい甘味とアルコール由来のものではないナチュラルでドライな酸。
穀物っぽさと上品な苦味によって、口の中に贅沢な余韻が残る。